まさか本屋にあるなんて

種! 欲しかった野菜のタネが本屋にあるという情報を聞きつけて、やって来たはジュンク堂~。すごいな、ジュンク堂。 〈野口のタネ〉http://noguchiseed.com/という、こだわり種。 これまであまり詳しく知らなかったのだけど、今市場に出回るほとんどの野菜がF1と呼ばれるタネから収穫されているもので、それらは一度蒔いたら一度の収穫でおさらば、の野菜だそうです。(雌しべか雄しべかどっちかが無いため、受粉ができないそ...

あさりが口をひらく

春です。 今晩は、あさりとキャベツのドリアにしようかな、と。 あさり。 砂抜きしてるときは、暗がりの塩水でイキイキしてて、貝殻からうにょーんと出てきてて、なんか、気持ちよさそうだなぁ~(のほほん)と思うわけですが、 いざ調理となると、 煮え湯でグツグツ。。。 我慢の限界に達したひとから 「あぁ!パカッ!」 と口を開く。涙、 鍋に向かいながらすごくごめんなさいの気持ちが高まる。 お魚捌くときに...

秘訣

週に一度、生活クラブの配達が届きます。 冷蔵庫同様、ドサッと登場した食材でいっぱいになった頭でクルクル一週間の献立を妄想する。 「献立考えるのがめんどくさいのよ~」というベテラン主婦のあるあるは 私にはまだ程遠く、、 「作る=食べる」 なので、せっせと喜んで食べたいものを考えてる感じです。うん、食べたいだけ。(笑) 毎日おいしくて幸せだ~。 ※バースデーは「マンガ肉」いただきました!!...

今日のこたえ

渋谷公園通りクラシックスでの即興イベントに参加してまいりました! (↓こちらチラシ) ほやほやの感想というか、感触を。 以前よりも、踊るときに「表現する」というより「状態でいる」というような感覚がヒタヒタと広がってきたように思う。 これしよう、こう見せよう、はほぼなくて、「心地いいままに」という状態だけを選んでいく。 ここで言う「心地いい」とは、〈楽する〉という意味合いではなく、〈ワクワクす...

らさゆやま やややさ (知らぬ間にこんなメールが作成されてました。1歳児のお言葉。)...